黄冈其他区县特产

团风县特产列表

贾庙天麻

贾庙天麻产自湖北省黄冈市团风县贾庙镇及周边核心乡镇,是兰科天麻属多年生腐生草本植物,依赖密环菌获取养分生长。其生长区域处于大别山南麓低山丘陵地带,森林覆盖率高,腐殖土深厚疏松,昼夜温差适宜养分积累。团风贾庙是天麻传统种植区域,当地种植户多采用林下仿野生或袋料菌棒方式培育,产品常用于食材煲汤、泡酒或药材初加工。

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马曹庙豆腐皮

马曹庙豆腐皮是湖北省黄冈市团风县马曹庙镇及周边乡村的传统豆制品,以精选本地黄豆为原料,沿用独特的手工或半手工工艺制作,成品薄如蝉翼、色泽微黄透亮、豆香浓郁,既有传统豆制品的醇厚感,又有柔韧耐煮的特性,是团风及鄂东地区逢年过节、日常待客的常备食材,也常作为本地走亲访友的伴手礼。

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淋山河辣椒

淋山河辣椒是湖北省黄冈市团风县淋山河镇及周边部分区域种植的特色鲜椒,果实有传统长羊角形与改良指天椒形两类,是当地民众日常鲜食与腌制加工的重要原料,也是周边地区市场上受欢迎的鲜菜品种之一。

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团风射干

团风射干是湖北省黄冈市团风县产出的鸢尾科射干属植物的干燥根茎,当地自然条件适宜射干生长,产出的产品根茎粗壮、质地坚实,已形成一定的种植规模,是当地特色农业经济的重要组成部分之一。

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团风荸荠

团风荸荠是湖北省黄冈市团风县的代表性特色农产品,依托当地独特的滨江水土条件培育而成,是团风传统种植的地标性物产,出产的荸荠品质优异,商品性佳,畅销国内多个消费市场,是团风特色农业的核心产品之一。

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