黄冈其他区县特产

麻城市特产列表

麻城鱼面

麻城鱼面是湖北省黄冈市麻城市的传统手工食品,主产于举水、巴水流域乡镇,以鲜活淡水鱼和本地红薯淀粉为核心原料,经多道手工工序捶制而成。它在麻城民间历史悠久,既是农户家庭常备的食材,也是当地红白喜事、节庆聚餐的常用菜品,因形态可垂可卷、口感兼具韧性与鲜气,深受本地及周边地区民众喜爱。

查看详情

麻城板栗

麻城板栗是湖北省黄冈市麻城市的传统山地特产,种植区域多集中在北部、东部的低山丘陵地带。这里气候湿润、光照充足、土壤以黄棕壤为主,富含多种矿物质,产出的板栗兼具品质与产量,在国内部分区域有稳定的消费市场,还可用于食品加工。

查看详情

木子店老米酒

木子店老米酒是湖北省黄冈市麻城市东部木子店镇及周边区域的传统发酵低度饮品,以当地种植的籼糯米、茯苓水、自制酒曲为原料,经浸泡、蒸煮、拌曲、发酵、压榨等多道手工工序制成,酒色淡黄或橙黄清亮,味甜微酸带酒香,是当地秋冬季家庭常备、待客必备的饮品之一。

查看详情

龟山岩绿

龟山岩绿是产自湖北省黄冈市麻城市龟峰山区域的条形炒青绿茶,核心种植区集中在龟峰山海拔800米以上的花岗岩坡地,以其紧结细秀的外形、鲜爽甘醇的滋味和明显的栗香豆香混合香气,在国内绿茶市场有稳定受众,是麻城市具有代表性的农产品之一。

查看详情

麻城糍粑

麻城糍粑是湖北省黄冈市麻城市的传统手工食品,以本地种植的中晚籼米与圆粒糯稻按一定比例混合为原料,经泡、蒸、舂、揉、切等多道工序制成。它是麻城及周边鄂东北乡村冬令时节、春节前后的必备节令食物,日常也可作为早餐、点心或待客小食,食用方式丰富多样。

查看详情

麻城福白菊

麻城福白菊是产自湖北省黄冈市麻城市的特色特产,为国家地理标志产品,属于药食同源的菊花品种,依托大别山南麓独特的自然环境培育而成,具有花型硕大、花瓣肥厚、香气清郁的特点,既可以作为日常冲泡茶饮,也可作为食品和药材加工原料,是麻城农业主导产业之一,在国内茶饮市场拥有较高知名度。

查看详情